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Cómo preparar escaramujo: las mejores recetas y recomendaciones

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Con el inicio del clima frío, debemos prestar más y más atención a nuestra salud: vestirnos abrigados y protegernos de los resfriados. Además, es necesario fortalecer el sistema inmune con una nutrición adecuada y vitaminas. El té de rosa mosqueta es una excelente manera de prevenir los resfriados. Si sabiamente recolectó y secó sus frutos, no le tiene miedo a los resfriados. Aquellos que no se han ocupado de cosechar la rosa mosqueta todavía tienen la oportunidad de encontrarla en farmacias o mercados, cosechada y seca. Date prisa para comprar escaramujos antes del inicio del invierno, ya que con el tiempo pierde sus propiedades útiles, y cuanto más avanzas, más difícil será distinguir las frutas cosechadas este año de las del año pasado, en las que ya no hay sabor ni vitaminas. Cuando compre rosa mosqueta seca en una farmacia, asegúrese de mirar la fecha de producción y no tome las frutas del año pasado. Y KEDEM.RU "Culinary Eden" le dirá cómo hacer un té delicioso, fragante y saludable a partir de escaramujos de alta calidad.

En primer lugar, los escaramujos son famosos por sus propiedades bactericidas y fitoncidas. Esto significa que el té, la infusión y el caldo de los escaramujos retrasan el crecimiento o matan por completo la microflora patógena: bacterias, virus, hongos. Por eso es tan importante beber té de rosa mosqueta en medio de epidemias.

Se debe prestar especial atención al alto contenido de vitaminas en los escaramujos. Este es un verdadero complejo multivitamínico: A, E, P, K, B2 y solo una gran cantidad de vitamina C. El rosa mosqueta contiene una gran cantidad de hierro, fósforo, aceites esenciales y taninos. Gracias a esto, la infusión de té y rosa mosqueta se puede usar como un agente fortalecedor general para la debilidad general, la anemia y durante la recuperación de una enfermedad.

Debido a la gran cantidad de antioxidantes, el té de rosa mosqueta se considera un eficaz antienvejecimiento, tónico, antiinflamatorio y analgésico. Es útil para el corazón y los vasos sanguíneos, ya que reduce el nivel del llamado colesterol malo en la sangre, aumenta la elasticidad de los vasos sanguíneos y reduce el riesgo de accidente cerebrovascular, ataque cardíaco y aterosclerosis. El té de rosa mosqueta puede aliviar el dolor articular con artritis, eliminar pequeños cálculos renales. El efecto de limpieza del té de rosa mosqueta es tan fuerte que previene los trastornos digestivos y puede usarse en el tratamiento de la enfermedad de cálculos biliares. Con el uso regular de esta bebida, incluso es posible deshacerse de algunas libras adicionales.

Se cree que los frutos de los escaramujos blancos y rojos son los más ricos en vitaminas. Los frutos de los escaramujos rosados ​​y amarillos tienen muchas menos vitaminas, pero hay muchos taninos, taninos como el té y el vino. Tienen una propiedad hemostática y pueden eliminar sustancias tóxicas del cuerpo. Por eso es importante recolectar escaramujos por su cuenta y primero descubrir cuáles eran sus flores.

El contenido de vitaminas en los escaramujos depende mucho del lugar de crecimiento y la variedad de plantas. Por ejemplo, si en la parte central de Rusia los escaramujos contienen aproximadamente el 1.5% de vitamina C, entonces en Kazajstán la misma variedad producirá frutas con un contenido de vitamina C de hasta 4.5%. El poseedor del récord es el dogrose de Begger. Puede contener hasta un 20% de vitamina C en peso fresco.

Cómo secar y almacenar escaramujos

Clasifique los escaramujos recogidos, separe las frutas dañadas. ¡No lavar! Coloque las frutas en una bandeja para hornear cubierta con papel y seque a la temperatura promedio del horno a la temperatura más baja durante varias horas con la puerta abierta. Cuando las frutas, cuando se presionan, brotan y no se arrugan, la rosa mosqueta está lista. Si las frutas se desmoronan, se secan en exceso y no son tan útiles.

Se recomienda almacenar escaramujos secos en un lugar seco, en una bolsa de papel o tela. Después de unos días, puede transferirlo a una lata o frasco de vidrio y vendarlo con papel o tela. Por lo tanto, la rosa mosqueta esperará con seguridad la primavera y lo ayudará a evitar la deficiencia de vitaminas.

Cómo hacer té de rosa mosqueta

El té se puede preparar con rosa mosqueta fresca y seca. Frutas recién cortadas - 15-20 bayas por 1 litro de agua - enjuague, triture para dejar jugo, coloque una tetera caliente junto con una cucharada de té negro, vierta agua hirviendo, deje reposar durante 20-30 segundos e inmediatamente vierta en tazas a través de un tamiz fino . Puede repetir la preparación 2-3 veces, aumentando el tiempo de infusión. No es necesario diluir dicho té con agua.

Antes de la preparación, el escaramujo seco se debe moler en un mortero o molinillo de café. El procedimiento es el mismo: ponga 1-2 cucharadas de rosa silvestre en una tetera pequeña con té, vierta agua caliente y deje reposar durante unos segundos. Repita varias veces más hasta que el té conserve su sabor y aroma. No olvides usar un tamiz fino: hay muchas vellosidades finas en los escaramujos.

Además de este método exprés, hay otras formas más largas de hacer té de rosa mosqueta. Por ejemplo, coloque los escaramujos triturados en un termo, vierta agua hirviendo, déjelos por varias horas y luego cuele. En este método, no agregue té negro o verde a la rosa mosqueta: se volverá a preparar y será amargo.

En condiciones de campo, puede tirar un puñado de escaramujos en la caldera, donde se prepara el té. Tan pronto como el agua con té y rosa mosqueta hierva, retire la olla del fuego, cubra y deje reposar durante 3-5 minutos. Este método de preparar té con escaramujo también es adecuado para uso doméstico, en un turco o en un cucharón. Es muy bueno cocinar rosa mosqueta con puerh: es una doble carga de vivacidad.

Al elegir un método para hacer té con escaramujo, recuerde que la ebullición y el calentamiento prolongado destruyen la vitamina C. Esto no es tan crítico para el contenido de otras sustancias útiles, por lo que de todos modos se beneficiará del té con escaramujo. Lo principal es beberlo caliente, no cocinar por mucho tiempo y no volver a calentarlo.

Además de las frutas para el té, puede usar hojas, ramas jóvenes y escaramujos. También contienen vitaminas, taninos, flavonoides, aceites esenciales y otras sustancias útiles para los humanos. Es mejor no almacenar estas partes de la planta para el invierno, sino prepararlas frescas. Se recomiendan pétalos suaves para preparar como el té blanco: agua no muy caliente y muy rápido, sin infusión prolongada. Para el gusto, puede agregar un poco, media cucharadita a un puñado de pétalos frescos, té verde o negro. Las hojas y los brotes de rosa mosqueta se pueden manipular con mayor grosería: insista en un termo o cocine.

Qué agregar al té con rosa mosqueta

Al preparar o hervir durante mucho tiempo, puede agregar otras hierbas y especias al té con escaramujo: salvia, tomillo, flor de lima, hojas de frambuesa o grosella, raíz de jengibre fresco, vainas de vainilla, cardamomo, canela, anís. Si usa un método de preparación rápida, las especias enteras no tendrán tiempo para compartir su aroma, pero unos segundos serán suficientes para las mezclas de hierbas. Ponga miel y limón solo en el té terminado.

Como cualquier remedio efectivo, la rosa mosqueta tiene contraindicaciones. No se involucre en el té con rosa silvestre para la gastritis y las úlceras, especialmente con alta acidez. Con diabetes, una tendencia al estreñimiento y con la amenaza de coágulos de sangre, el té de rosa mosqueta se puede beber en pequeñas cantidades y no muy fuerte.

El uso a largo plazo de los escaramujos no afecta al hígado de la mejor manera: tome descansos. La infusión concentrada de rosa mosqueta puede dañar el esmalte dental; asegúrese de enjuagarse la boca con agua limpia. Las mujeres embarazadas deben consultar a un médico antes de tomar té de rosa mosqueta: puede ser útil y peligroso.

El té de rosa mosqueta es una maravillosa bebida sabrosa y saludable, si se cocina adecuadamente y conoce la medida.

Té de rosa mosqueta en un termo

Esta es la forma más fácil y común de preparar escaramujos. Requiere un mínimo de tiempo y un pequeño conjunto de herramientas e ingredientes. Tal bebida maximizará retener todos los beneficios de las bayas.

Puede preparar de esta manera bayas secas y frescas. La única sutileza es que las bayas secas se pueden preparar tanto en forma entera como triturada sin perder el sabor y el beneficio. Mientras que los escaramujos frescos deben cortarse para que ofrezcan vitaminas y aroma útiles. Además, muchos agregan raíces, hojas u otras frutas y bayas a las raíces del té. Un enfoque similar agrega beneficios y hace que el sabor de la bebida sea más intenso e inusual.

Por lo tanto, para preparar un delicioso té de rosa mosqueta en un termo, se deben observar las siguientes proporciones: se requerirán 100 gramos por 1 litro de agua. escaramujos Esta es una combinación ideal, dependiendo de los volúmenes deseados, la proporción debe aumentarse.

  1. En primer lugar, debes preparar las frutas. Enjuague bien. Moler las bayas frescas de cualquier manera conveniente. Puede ser una licuadora (no muela las bayas en gachas, solo necesita cortarlas) o un cuchillo normal. Las frutas secas también se pueden triturar ligeramente. A partir de esto, la infusión se volverá más saturada y las frutas le darán más beneficios a la bebida.
  2. Vierta las materias primas preparadas en un termo limpio y seco.
  3. Hervir el agua y enfriar un poco. Para conservar las vitaminas y al mismo tiempo obtener un té delicioso, debe llenar las frutas con agua, cuya temperatura es de aproximadamente 90 grados. Eso es muy caliente, pero no agua hirviendo.
  4. El agua en un termo no se repone unos 5 centímetros hasta el borde.
  5. El té debe infundirse durante aproximadamente 7-8 horas. Ideal si preparas una infusión por la noche y la pones por la mañana. Por la mañana, el té aromático y saludable de rosa mosqueta estará listo.

Después de infundir el té, puede agregar miel o azúcar, si lo desea. La bebida se puede beber tanto caliente como fría. Muchos agregan jarabe de rosa mosqueta, que se vende en farmacias, por dulzura. Entonces obtienes un té mega saludable y súper sabroso. Si las frutas fueron picadas, es mejor colar la bebida para no estropear la impresión.

Cómo preparar una rosa silvestre sin termo

Puede hacer una bebida sabrosa y saludable no solo en un termo. Además, muchos prefieren una decocción, aunque contiene menos vitaminas, ya que lleva más tiempo cocinar.

Una receta simple de té

Esta es la receta más simple, que le permite preparar una bebida no menos sabrosa y saludable mucho más rápido. Al mismo tiempo, puede preparar rápidamente una pequeña porción para una persona, en caso de que el resto de la familia se niegue a tomar té de la rosa mosqueta.

  • Vierta una cucharada de bayas con agua caliente, pero no hirviendo. En este caso, no use frutas picadas, ya que las vellosidades dentro de ellas pueden estropear la impresión.
  • Cierre la tapa del recipiente seleccionado y póngalo a tomar un baño de agua. Suficientes 15 minutos para que las bayas se beneficien del té y la cerveza.
  • Enfríe el caldo a temperatura ambiente, esto tomará 30-40 minutos. Luego cuele y exprima las bayas para que den el último beneficio a la bebida.
  • Si no hay suficiente líquido, agréguelo al caldo de agua hervida hasta un volumen de 200 ml.

Es mejor no almacenar ese té, sino beberlo inmediatamente después de la preparación o durante el día. Si el sabor de la bebida está demasiado saturado, puede suavizarlo agregando una cucharada de miel al té ya enfriado.

Prepara la raíz de rosa mosqueta

No solo se usan frutas para preparar una infusión saludable. Las raíces no son inferiores a las bayas de esta planta mágica.

  • Moler la raíz de rosa mosqueta.
  • Luego tome 1 cucharadita de materias primas y vierta 400 ml. agua
  • Encienda a fuego lento y, sin hervir activamente, prepare la raíz durante 15 minutos.

Tal decocción es mejor usar según lo prescrito por el médico y en cantidades limitadas. Por ejemplo, en enfermedades del tracto gastrointestinal, el té se bebe frío y en pequeñas porciones. Para enfermedades renales, se requieren 3 cucharadas de raíces trituradas por vaso de agua, la infusión se bebe varias veces durante el día.

Té de rosa mosqueta "Surtido"

Esta bebida es un multivitamínico y contiene varios componentes. La rosa mosqueta es útil para una persona en todas sus representaciones. Por lo tanto, durante el verano puede cosechar no solo bayas, sino también hojas, flores y raíces. Cómo elaborar raíces y en qué casos usarlas, escribimos anteriormente. Queda por hablar de hojas y pétalos.

  • bayas de rosa mosqueta -15–20 piezas,
  • flores - 5 piezas,
  • 2-3 folletos

Enjuagamos las materias primas y las colocamos en un frasco o termo. Llene con agua caliente pero no hirviendo y deje reposar durante 40-60 minutos. Colar la bebida resultante, agregar miel al gusto.

Tal té atraerá no solo a los adultos, sino también a los niños. Será un gran comienzo para el día y ocupará un lugar de honor en la comida de la mañana. Si es necesario, puede agregar otros ingredientes a la bebida, por ejemplo, limón, menta, canela y otras especias. La variedad de té puede ser cualquier cosa, lo principal es saber cómo preparar los escaramujos correctamente para no perder el beneficio de la bebida.

Consejos y trucos

Finalmente, le daremos algunos consejos y sugerencias sobre cómo usar el té preparado. Y también responde algunas preguntas populares.

  • El té de rosa mosqueta es un medicamento, por lo que no debe usarlo constantemente. Una opción ideal sería un curso mensual con un descanso similar. Esto fortalecerá el sistema inmunológico y, al mismo tiempo, no saturará en exceso el cuerpo con vitaminas.
  • Una de las preguntas más populares: ¿es posible preparar una rosa mosqueta repetidamente? Muchas personas intentan obtener el máximo beneficio de las frutas y practican la elaboración de la cerveza hasta que las frutas dejan de pintar té. Este enfoque es completamente poco práctico. Volver a elaborar cerveza solo está permitido si las frutas se elaboraron primero enteras y sujetas a la adición de una porción de frutas frescas. Las bayas ralladas vuelven a verter agua hirviendo no tiene sentido, ya han dado todos los beneficios.
  • Puede preparar no solo frutas y raíces, sino también hojas e incluso ramitas. Esta infusión es útil para enfermedades de la vesícula biliar y disuelve ciertos tipos de cálculos renales.

Los beneficios de los escaramujos son difíciles de sobreestimar. Si tiene la oportunidad, definitivamente debe beber varios platos de esa bebida, y ahora ya sabe cómo preparar una rosa de perro para preservar el máximo beneficio. Si tiene algo que agregar o si tiene preguntas, escriba a la discusión, trataremos de responder. Comparte el artículo en las redes sociales y quédate con nosotros.

La composición y las propiedades útiles de los escaramujos.

La rica composición de los escaramujos explica por qué es tan útil. La rosa mosqueta contiene:

  • Vitaminas C, A, E en cantidades récord. Ayudan a fortalecer la inmunidad.
  • Ácido nicotínico
  • Betacaroteno
  • Niacina
  • Oligoelementos: fósforo, potasio, molibdeno, hierro, sodio, hierro. Mejora la digestión, normaliza el metabolismo.
  • Taninos Proteger las membranas mucosas del daño.
  • Pectinas Ayuda a eliminar toxinas y toxinas.

Cómo hacer té con escaramujo

¿Cómo hacer té de escaramujo? Hay varias formas de hacer tés:

  • insistiendo en una tetera,
  • en forma de decocción,
  • en un termo
  • en un baño de agua

Té clásico de rosa mosqueta

Una bebida clásica que contendrá grandes cantidades de ácido ascórbico es fácil de preparar. La tetera debe escaldarse con agua hirviendo. Luego vierta bayas secas de rosa mosqueta allí, vierta agua hirviendo. La mezcla se insiste 15 minutos. Al preparar materias primas trituradas antes de su uso, el té debe filtrarse.

Hacer té de rosa mosqueta en un termo

El termo facilita el proceso de cocción. ¿Cómo preparar rosa silvestre en un termo? Es conveniente prepararlo por la noche, y por la mañana ya puede disfrutar de una deliciosa bebida. Con este método de preparación, la bebida está bastante concentrada, más fuerte que el té, pero más débil que la decocción. Por un litro de agua hirviendo, tome una cucharada de rosa silvestre. Tal bebida tiene un efecto colerético, se recomienda preparar té en un termo para aquellos que tienen problemas con el tracto gastrointestinal.

Como tomar té de rosa mosqueta

Con el uso regular, la rosa mosqueta tiene un efecto beneficioso en el cuerpo, lo hace resistente a los factores negativos y lo llena de vitaminas. Lo principal es evitar una sobredosis, porque en grandes cantidades, incluso la herramienta más útil puede causar daños. El té es mejor para beber en cursos. Beben una bebida durante una semana, luego toman un descanso durante dos semanas. Puedes tomar unos vasos al día.

Té de sudor de frambuesas y escaramujo

Para la preparación del té se utilizan escaramujos y frambuesas frescas (secas). Adecuado para cocinar y bayas congeladas. Los escaramujos deben ser picados. Luego tome 1 cucharada. una cucharada de escaramujo y 1 cucharadita de frambuesas. Vierte la mezcla con un vaso de agua hirviendo. Envolver, dejar que se prepare. Es mejor usar un termo. Con una infección viral, un resfriado, una temperatura alta, esta bebida tendrá un efecto antiinflamatorio y antipirético. Tal té debe beberse por la noche para sudar. Esta herramienta hace frente bien al calor.

Té antipirético con viburnum y rosa silvestre

¿Cómo preparar una bebida así? Para preparar un litro de bebida, debe tomar 2 cucharadas de viburnum fresco y rosa silvestre. Vierta las frutas en un termo, vierta agua hirviendo. Alrededor de 7 horas para insistir. Durante el día, debe tomar 3-4 vasos de tal bebida para deshacerse de la fiebre y aliviar los síntomas de un resfriado. Можно предварительно растереть калину с сахаром, при необходимости брать ложку ягод, заливать кипятком и пить. Чтобы температура снизилась, нужно выпить чайный напиток, укутаться и поспать.

Чай с лекарственными травами и шиповником

С шиповником хорошо сочетаются многие лекарственные травы. Можно взять календулу, траву душицы, мяту, ромашку или мелиссу. Как заваривать чай с шиповником и травами? Лучше сделать это в термосе. Las hierbas deben mezclarse con escaramujo, preparar e insistir. Puede hervir la mezcla durante unos 15 minutos a fuego muy bajo. La bebida es fragante. Puede agregar miel de tilo o acacia a su gusto.

Té de rosa mosqueta y jengibre

Para 1,5 litros de agua, debe tomar raíz de jengibre (aproximadamente 4 cm), rosa mosqueta fresca (2 puñados). El té hecho de escaramujo fresco y jengibre se prepara en una tetera o termo. Pelar la raíz, cortar en láminas delgadas. La rosa mosqueta necesita ser lavada y aplastada con un cuchillo. Vierte agua hirviendo sobre las frutas, envuelve bien la tetera. Dejar insistir durante tres horas y en un termo por la noche. Para eliminar los pelos puntiagudos que quedarán en el té de los escaramujos frescos, debe colar cuidadosamente la bebida.

Té con limón y rosa mosqueta

Para 500 ml de la bebida, tome 50 g de escaramujo, unas rodajas de limón y 1 cucharada. una cucharada de miel

Lave las frutas, agregue agua, cocine por 15 minutos. Dale un poco de infusión al caldo, cuando se enfríe, debes agregar miel y mezclar. Vierta en vasos agregando una taza de limón. No puede agregar limón, pero agregue más miel.

Té de manzana y rosa mosqueta

Escaramujos - 4-5 Art. cucharas

Manzanas agrias - 4-5 piezas

Miel - 3 cucharadas. cucharas

Té negro - 2 cucharaditas

Las manzanas deben cortarse en rodajas pequeñas. Las bayas de Dogrose amasan. Revuelva, vierta agua fría, cocine a fuego lento durante 7 minutos a fuego lento. Colar, agregar miel, té negro recién preparado. Déjalo reposar durante 15 minutos. Se sirve té caliente.

Té verde de rosa mosqueta

Este té está saturado con una gran cantidad de hierro, potasio, magnesio, calcio. La bebida tiene muchas sales de fósforo, ácidos orgánicos. Es capaz de mejorar la digestión, ralentizar el proceso de envejecimiento, fortalecer la salud, mejorar el bienestar. El uso regular ayuda a mejorar la salud, aumentar la capacidad de trabajo.

Para 3-5 porciones, 2 cucharaditas de té verde, 1 cucharada. Cuchara de escaramujo. Es mejor usar escaramujos frescos, pero la rosa seca también es adecuada. Las frutas deben triturarse, colocarse en una tetera, verter agua hirviendo, dejar en infusión. Prepara té verde en otra tetera. Entonces dos infusiones necesitan ser mezcladas, las proporciones pueden ser cualquiera. Agregue azúcar al gusto.

Propiedades útiles del té de rosa mosqueta

La propiedad más importante de este té se considera acción antibacteriana, además, refresca, vigoriza y elimina toxinas, y también es un diurético. En la rosa silvestre hay muchos agentes oxidantes naturales y flavonoides.

El té de rosa mosqueta es famoso por su efecto antienvejecimiento, sus propiedades regeneradoras y analgésicas, reduce el riesgo de inflamación y cáncer. Si necesita reducir los dolores de cabeza, el té tendrá el efecto más positivo, y las vitaminas A, E, K y B presentes en la composición, incluidos los ácidos orgánicos y las pectinas, pueden mejorar la salud y fortalecer la inmunidad.

La rosa mosqueta se considera uno de los mejores remedios herbales en el tratamiento de resfriados, bronquitis, diversas enfermedades respiratorias, ayuda a aliviar la tos, alivia los síntomas de la fiebre y previene el posible desarrollo de la enfermedad.

La rosa mosqueta es útil para el corazón y los vasos sanguíneos, reduce el colesterol, así como el desarrollo de aterosclerosis, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. En presencia de enfermedades artríticas, el té de estas bayas ayuda a limpiar y anestesiar.

Se conoce el efecto positivo de la rosa mosqueta en el sistema digestivo, trata trastornos menores, reduce la hinchazón y la flatulencia, ayuda con la diarrea y alivia los cólicos. Para el tratamiento de heridas externas, cortes, picaduras de insectos, puede usar lociones de la infusión de frutas.

El té de rosa mosqueta se usa durante el tratamiento de los riñones y el tracto urinario. Con la anemia, la infusión aumenta el nivel de hierro en el cuerpo, alivia la hinchazón durante el embarazo.

Cómo hacer té, las reglas básicas

Un factor importante para hacer té es que las frutas no pueden hervirse, de lo contrario perderán la mayoría de las vitaminas. Para hacer té con estas frutas, debes usar el método de insistir. Las bayas se vierten en platos precalentados. Usó aproximadamente 2 cucharadas. l por 1 taza de té Aproximadamente un tercio del tanque se vierte con agua hirviendo, se cubre con una tapa y se infunde. Es mejor quitar la rosa mosqueta en un lugar cálido durante este período e incluso cubrirla con una toalla adicional. Cuanto más tiempo se infunde el té, más vitaminas contendrá.

Recetas de té de rosa mosqueta

El té se puede beber en su forma pura, pero para mejorar el sabor, muchos le agregan hibisco. Mejora el sabor, la infusión se vuelve menos ácida y más suave. Antes de beber la infusión, debe filtrarse a través de una gasa. Sus frutos contienen pelos que, después de la preparación, se caen y pueden quedar en el líquido.

Con te verde

El té verde y la rosa mosqueta se elaboran por separado. Antes de insistir en ello, los frutos deben ser molidos, para que el proceso vaya un poco más rápido. El té verde se infunde vertiendo hojas con agua, a una temperatura de no más de 80 ° C. Las proporciones de las bebidas son diferentes, depende de las preferencias. Por dulzura, es mejor agregar miel a esa bebida.

Este té contendrá mucho hierro, potasio, calcio y magnesio. Mejora el trabajo del tracto digestivo, ayuda a retrasar el envejecimiento de la piel, mejora el bienestar, mejora el estado de ánimo y mejora la salud. El uso constante de tal bebida aumenta significativamente la capacidad de trabajo y da energía.

Con espino

Estas frutas se pueden preparar juntas en el mismo recipiente, para esto es mejor usar un termo. Para la infusión, debe tomar 1 porción de rosa silvestre y 2 porciones de espino. Se vierten en un termo y se vierten con agua hirviendo. Los líquidos no deben ser más del 80% del volumen total. A tiempo para soportar ese té, necesita al menos 12 horas. Luego se filtra la bebida, si se desea, se le agrega miel.

Es mejor beber esta infusión después de comer. La bebida es rica en vitaminas y minerales, aumenta la inmunidad, ayuda a combatir enfermedades y ayuda al cuerpo en la estación fría.

Tal té ayuda con los resfriados, alivia la fiebre, tiene un efecto antiinflamatorio y elimina la fiebre. Para hacer té, es necesario tomar escaramujos y frambuesas en partes iguales, verter agua hirviendo sobre ellos y dejar que se prepare. Las frambuesas se pueden usar frescas, secas o congeladas.

El té para reducir la temperatura de los resfriados se prepara a partir de proporciones iguales de bayas de viburnum y escaramujo. Para preparar una bebida para 1 litro de agua hirviendo, debe tomar 2 cucharadas. l Los frutos de estas plantas. Se debe insistir durante al menos 7 horas, y se debe beber un litro de té por día.

Una bebida con la adición de viburnum reduce la temperatura, alivia los síntomas del resfriado común, le da fuerza al cuerpo para combatir enfermedades y una dosis de choque de vitamina C ayuda a hacer frente a cualquier infección. Se agrega miel a voluntad, esto debe hacerse inmediatamente antes de tomar la infusión.

Con grosella negra

Otra versión de una bebida fría con escaramujo y grosellas. Para la preparación, las bayas de grosella negra en forma seca o congelada son adecuadas. En un termo, necesitas llenar 2 cucharadas. l bayas de grosella y rosa silvestre, vierta 1 litro de agua hirviendo y deje reposar durante aproximadamente 8 horas.

Además de aliviar la condición con influenza, resfriados, enfermedades infecciosas y virales, esta bebida ayuda a eliminar toxinas, fortalecer la inmunidad y aumentar la carga de energía.

Con hierbas

La rosa mosqueta tiene un sabor agrio, pero el aroma es bastante delicado y, por lo tanto, las hierbas medicinales se combinan bien con él. Lo mejor será menta, manzanilla, orégano, bálsamo de limón y caléndula. Puedes preparar hierba picada en un termo al mismo tiempo que las bayas. El té se infunde en un recipiente cerrado y la hierba se hierve en agua durante 15 minutos. Luego se pueden combinar o agregar a voluntad en las proporciones necesarias. La miel complementa bien esa bebida y le da un sabor.

Cosecha de bayas

Para que en cualquier momento el dogrose esté disponible para hacer té, es necesario cuidar de antemano su preparación para el invierno.

Las bayas se recogen ligeramente inmaduras, por lo que todas las vitaminas se conservan al máximo en la fruta. Es importante dejar el tallo y el receptáculo intactos. Si no se apresura a recoger la fruta, entonces, debido a las heladas, pueden congelarse y ablandarse, lo que hace que sea imposible almacenarla durante mucho tiempo. El color de las bayas de rosa mosqueta debe ser rojo o naranja.

Cómo secar y almacenar escaramujos

Secar la fruta se considera la mejor manera de almacenarla. Si este procedimiento se realiza de forma natural, sin el uso de un horno o una secadora, entonces habrá muchas más vitaminas. Durante el secado natural, es importante evitar que la luz solar ingrese a las bayas, esto elimina la vitamina C de las frutas y pierden sus propiedades beneficiosas.

Para secar las frutas, deben colocarse sobre un sustrato de papel en una habitación seca y bien ventilada. Preferiblemente con poca luz. El proceso de secado de las frutas puede tomar diferentes tiempos, dependiendo de su frescura, pero en promedio se tarda aproximadamente una semana en secarse por completo. Si pones las frutas en la batería, todo el proceso llevará de 3 a 4 días.

Puede usar el horno para secar las frutas, luego primero tendrá que verterlas en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear y ponerlas en el horno, precalentadas a 80 0 C, después de 15 minutos reduzca la temperatura a 60 0 C y seque durante 8 horas.

Puede obtener las bayas cuando la piel se vuelve elástica, y las bayas se saturan de color, no debe permitir que se seque demasiado. Dogrose debe mantenerse a temperatura ambiente durante aproximadamente 3 días y puede plegarse para su almacenamiento.

No importa cómo se secaron las frutas, pero la mejor manera de almacenarlas es colocarlas en un frasco de vidrio y cerrarlas herméticamente con una tapa. Por lo tanto, no recogerán el exceso de humedad y serán inaccesibles para los insectos.

Las bayas se pueden congelar. Este método no es tan bueno como el secado, pero a veces simplemente no hay otra forma de preservar las frutas. El procedimiento es lo suficientemente rápido, debe organizar las bayas en paquetes en porciones y ponerlas en el congelador. Si es necesario, consiga una bolsa y prepare.

Los escaramujos no deben lavarse antes del almacenamiento, independientemente de si están secos o congelados.

Las frutas cortadas a menudo se colocan en el congelador o se cortan en una licuadora. Limpiar semillas y pelos lleva mucho tiempo. Y si no se eliminan, entonces el dogrose deberá filtrarse varias veces después de la cocción, debido a qué parte de las vitaminas se perderá cuando la pulpa del feto entre en contacto con el aire.

Comprar tés

Cuando, por alguna razón, el dogrose no está preparado y se necesita con urgencia la dosis de choque de vitaminas, puede usar tés de la tienda. Muchos de ellos son bastante populares y el contenido de estas frutas en bolsas de té es máximo. Entre tales té son populares:

  • Milford Rosehip es un té de rosa mosqueta sabroso y saludable. Es conveniente elaborar cerveza, el contenido de fruta es lo suficientemente grande, también se agrega hibisco.
  • Tess "Té negro" con rosa mosqueta y manzana. Se compone de bayas, pequeños trozos de manzana con aciano y sorgo de limón.
  • El escaramujo de Lipton consiste en rosa silvestre, hibisco y sabor a frambuesa.

En las tiendas se venden tés de diferente producción con excelente composición. Por lo tanto, puede elegir un producto que le guste y obtener el mayor beneficio.

La vida útil del té comprado siempre se indica en el paquete, pero para un dogrose, preparado solo, estará en forma seca - 3 años, y en congelado - 2 años.

No es difícil preparar la rosa de perro, y su uso regular tiene un efecto beneficioso en el cuerpo, ayuda a no enfermarse y es más fácil de enfrentar un resfriado. Es mejor comprar uno local o armarlo usted mismo. Su almacenamiento tampoco es complicado y no será difícil.

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