Consejos útiles

Galletas de Limón y Lavanda

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Cantidad: de 18 a 24

  • 2 cucharadas flores frescas de lavanda
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 1 cucharada jugo de limón recién exprimido
  • 2 cucharadas cariño
  • 1-1 / 2 tazas de harina con levadura
  • 1 cucharadita de ralladura de limón rallada
  • 1/2 cucharadita de sal

Receta paso a paso

1. Batir la mantequilla ablandada con azúcar (reservar un par de cucharas) hasta que los granos se disuelvan y se forme una masa ligera y esponjosa.

2. Agregue la crema agria y bata nuevamente. Moler medio limón con cáscara, pero sin piedras, en puré de papas con azúcar y agregar a la mezcla. Revuelva

3. Tamice la harina en aceite junto con el almidón y el polvo de hornear. Mezcle suavemente la harina a velocidad media con una batidora y, sin apagar la batidora, gotee aceite de lavanda.

4. La masa es suave y pegajosa, así que si es posible, córtela con una jeringa o un bulto. Puse la masa en una bolsa que parecía muy apretada ... pero era un engaño, por lo que la mitad se cayó de la bolsa rota en montones. ¡Para darle un aspecto atractivo aplastado por un tenedor, la belleza está garantizada!

5. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 7-10 minutos. Observe cómo comienzan a dorarse, ¡sáquelo! Dejar enfriar sobre una rejilla debajo de una servilleta.

Cómo hacer galletas de lavanda y limón

Galletas de Limón y Lavanda

Mantequilla - 150 g
Crema agria-3 cucharadas
Azúcar-200 ml
Medio limón
Harina - 200 ml
Almidón-2 cucharadas
Polvo de hornear-5 g
Aceite de lavanda - 1 gota

1. Batir la mantequilla ablandada con azúcar (reservar un par de cucharas) hasta que los granos se disuelvan y se forme una masa ligera y esponjosa.
2. Agregue la crema agria y bata nuevamente. Moler medio limón con cáscara, pero sin piedras, en puré de papas con azúcar y agregar a la mezcla. Revuelva
3. Tamice la harina en aceite junto con el almidón y el polvo de hornear. Mezcle suavemente la harina a velocidad media con una batidora y, sin apagar la batidora, gotee aceite de lavanda.
4. La masa es suave y pegajosa, así que si es posible, córtela con una jeringa o un bulto. Puse la masa en una bolsa que parecía muy apretada ... pero era un engaño, por lo que la mitad se cayó de la bolsa rota en montones. ¡Para darle un aspecto atractivo aplastado por un tenedor, la belleza está garantizada!
5. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 7-10 minutos. Observe cómo comienzan a dorarse, ¡sáquelo! Dejar enfriar sobre una rejilla debajo de una servilleta.

3.5 tazas de polvo para hornear - 1.5 cucharaditas. Azúcar, amapola Preparación: 1. Tamizar la harina y combinar con el polvo de hornear. 2. Batir los huevos con azúcar con un batidor. Agregue la mantequilla ablandada y mezcle. 3. Agregue la crema agria y mezcle bien nuevamente. Poco a poco vierta harina con polvo de hornear en la crema agria de huevo y amase la masa suave. 4. La masa se pega a las manos durante el amasado. Inserta suficiente harina en la masa para que puedas formar una bola con la masa, espolvorea bien la masa con harina por todos lados y ponla en una bolsa de plástico. 5. Ponga la masa en el refrigerador por 2-3 horas. Enrolle la masa fría terminada sobre una mesa enharinada en una capa gruesa.

4-8 mm y cortar con un cortador de galletas (sumergido en un cortador de galletas) o un vaso de galletas. 6. Si no hay moldes, puede cortar la capa en rombos o cuadrados. 7. Sumerja las galletas en una mezcla de azúcar con semillas de amapola o espolvoree azúcar en polvo después de hornear, como desee. 8. Coloque las galletas en una bandeja para hornear seca. Hornear

15-20 minutos a temperatura

180 ° C (el tiempo de cocción depende del grosor de la galleta). Buen provecho! Envíe sus recetas a las noticias ofrecidas. ¡Lo más interesante será publicado con nosotros! # desserts.appetit

3.5 tazas de polvo para hornear - 1.5 cucharaditas. Azúcar, amapola Preparación: 1. Tamizar la harina y combinar con el polvo de hornear. 2. Batir los huevos con azúcar con un batidor. Agregue la mantequilla ablandada y mezcle. 3. Agregue la crema agria y mezcle bien nuevamente. Poco a poco vierta harina con polvo de hornear en la crema agria de huevo y amase la masa suave. 4. La masa se pega a las manos durante el amasado. Inserta suficiente harina en la masa para que puedas formar una bola con la masa, espolvorea bien la masa con harina por todos lados y ponla en una bolsa de plástico. 5. Ponga la masa en el refrigerador por 2-3 horas. Enrolle la masa fría terminada sobre una mesa enharinada en una capa gruesa.

4-8 mm y cortar con un cortador de galletas (sumergido en un cortador de galletas) o un vaso de galletas. 6. Si no hay moldes, puede cortar la capa en rombos o cuadrados. 7. Sumerja las galletas en una mezcla de azúcar con semillas de amapola o espolvoree azúcar en polvo después de hornear, como desee. 8. Coloque las galletas en una bandeja para hornear seca. Hornear

15-20 minutos a temperatura

180 ° C (el tiempo de cocción depende del grosor de la galleta). # desserts.appetit

3.5 tazas de polvo para hornear - 1.5 cucharaditas. Azúcar, amapola Preparación: 1. Tamizar la harina y combinar con el polvo de hornear. 2. Batir los huevos con azúcar con un batidor. Agregue la mantequilla ablandada y mezcle. 3. Agregue la crema agria y mezcle bien nuevamente. Poco a poco vierta harina con polvo de hornear en la masa de crema agria de huevo y amase la masa cruda suave. 4. La masa se pega a las manos durante el amasado. Inserta suficiente harina en la masa para que puedas formar una bola con la masa, espolvorea bien la masa con harina por todos lados y ponla en una bolsa de plástico. 5. Ponga la masa en el refrigerador por 2-3 horas. Enrolle la masa fría terminada sobre una mesa enharinada en una capa gruesa.

4-8 mm y cortar con una lata (sumergir la lata en harina) o un vaso de galletas. 6. Si no hay moldes, puede cortar la capa en rombos o cuadrados. 7. Sumerja las galletas en una mezcla de azúcar con semillas de amapola o espolvoree azúcar en polvo después de hornear, como desee. 8. Coloque las galletas en una bandeja para hornear seca. Hornear

15-20 minutos a temperatura

180 ° C (el tiempo de cocción depende del grosor de la galleta). Horneé en el AG a 205 grados la velocidad: la mitad del tiempo es promedio y la mitad es alta. Tiempo 10-13 minutos. # desserts.appetit

3.5 tazas de levadura en polvo - 1.5 cucharaditas (se puede reemplazar con 0.5 cucharaditas de refresco, no apague el bicarbonato de sodio y diluir en crema agria) azúcar, semillas de amapola, pasas, azúcar glas, etc. (opcional) Preparación: 1. Tamizar la harina y combinar con el polvo de hornear. Batir los huevos con azúcar con un batidor. 2. Agregue la mantequilla ablandada y mezcle. 3. Agregue la crema agria y mezcle bien nuevamente. Poco a poco vierta harina con polvo de hornear en la masa de crema agria de huevo y amase la masa cruda suave. (Si lo desea, puede agregar pasas, albaricoques secos, ciruelas pasas, arándanos secos o cerezas a la masa, etc.) Al amasar, la masa se adhiere a sus manos. Inserta suficiente harina en la masa para que puedas formar una bola con la masa, espolvorea bien la masa con harina por todos lados y ponla en una bolsa de plástico. Ponga la masa en el refrigerador por 2-3 horas. 4. Extienda la masa fría terminada sobre una mesa espolvoreada con harina en una capa, de 8 mm a 1 cm de grosor, y córtela con un cortador de galletas (sumergido en un cortador de galletas en harina) o un vaso de galletas. Si no hay moldes, puede cortar la capa en rombos o cuadrados. Sumerja las galletas en una mezcla de azúcar con semillas de amapola o después de hornear espolvoree con azúcar en polvo, como desee. Pon las galletas en una bandeja para hornear seca. Hornear

15-20 minutos a temperatura

180 ° C (el tiempo de cocción depende del grosor de la galleta). Las cookies son suaves, desmenuzables y muy satisfactorias) Buen provecho

Harina 200 gr
Huevo 2 piezas
Azúcar 1 taza
Plátanos secos
Leche 1 taza
Aceite 50 gr

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